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Inhalt 25 g

Die getrockneten Blüten der gelben Chrysantheme werden in hohen Lagen geerntet und als Kräutertee zubereitet.

Man übergießt die Blüten mit kochendem Wasser und lässt sie 10 bis 15 Minuten ziehen. Dabei entfalten sie ihren blumigen Duft und ihr leicht süßliches Aroma.
Der Chrysanthemen Tee empfiehlt sich auch im Sommer als lecker-kühle Erfrischung.

Zubereitung
1 bis 2 Teelöffel Blüten für eine Tasse verwenden, am besten in einem Teebeutel
Den Tee in eine Tasse mit siedendem Wasser geben (bitte keine Metalltasse)
Benutzen Sie nach Möglichkeit gefiltertes Wasser
Nach 2 Minuten die Blüten aus dem Wasser nehmen, sonst wird der Tee bitter. Die Blüten können bis zu 3x aufgegossen werden
Nach Geschmack Goji-Beeren (Gou Qi Zi) hinzugeben, das soll gut für die Augen sein.
Kann auch kalt und mit Honig gesüßt getrunken werden.

Kühl und trocken lagern.